Главные особенности Животноводческий комплекс «Огнева Заимка»
- Суточный надой молока на комплексах «ЭкоНивы» в Новосибирской области превышает 540 тонн. Чтобы представить этот объём, можно вообразить целую железнодорожную цистерну, полностью заполненную свежим молоком — и это всего за одни сутки работы предприятия.
Экскурсии, на которых вы сможете посетить эту достопримечательность:
Животноводческий комплекс «Огнева Заимка» — это первый в Сибири экскурсионный проект крупнейшего молочного холдинга России ГК «ЭкоНива», открытый для всех, кто хочет заглянуть в сердце современного агробизнеса. Находится в Черепановском районе Новосибирской области и представляет собой высокотехнологичное предприятие полного цикла, где воплощается знаменитый принцип компании — «от поля до прилавка». Это место, где рождается настоящее сибирское молоко: здесь заботятся о животных, используют передовые технологии и строго контролируют каждый этап производства.Комплекс предлагает посетителям уникальный маршрут, позволяющий проследить весь путь молока — от коровы до готового продукта:
Телятник и коровники — здесь можно увидеть, как живут и растут животные: от новорождённых телят в индивидуальных домиках до взрослых коров в просторных залах. Гости узнают всё о специальном рационе, основанном на собственных кормах с полей «ЭкоНивы», системе вентиляции, комфортном содержании и даже о селекционной работе — выведении пород, дающих рекордные удои.
Доильный зал с установкой «Карусель» — сердце фермы. Именно здесь происходит самое зрелищное действо: коровы поочерёдно заходят на вращающуюся платформу, где к ним подключаются доильные аппараты. За один оборот «Карусели» процесс доения завершается, и животные самостоятельно покидают установку. Это наглядный пример того, как современные технологии делают производство эффективным, безопасным и максимально комфортным для коров.
Система хранения и транспортировки молока — посетителям покажут, как свежее молоко моментально охлаждается и по герметичным трубопроводам отправляется в цистерны для доставки на перерабатывающие заводы. Это гарантия безупречной свежести и сохранения всех полезных свойств продукта.
Дегустационная зона — завершающая и самая вкусная точка маршрута. Гости могут попробовать свежайшую молочную продукцию «ЭкоНивы»: молоко, кефир, йогурты, творог и многое другое, произведённое из молока, которое они только что видели «в процессе».
Животноводческий комплекс «Огнева Заимка» — это не просто ферма, а живой пример ответственного и технологичного сельского хозяйства. Экскурсии сюда призваны не только показать прозрачность производства, но и пробудить интерес к аграрным профессиям, особенно у молодого поколения. За десять лет существования экскурсионного проекта «ЭкоНивы» его предприятия посетили уже более 140 000 человек.